OMNIPACK es un software de gestión de la producción y trazabilidad en las plantas de acondicionamiento de frutas y hortalizas y está desarrollado en Delphi. Como afirma el desarrollador, “Fruto de un largo trabajo de investigación y desarrollo con una estrecha colaboración de plantas acondicionadoras de frutas y verduras en la región de Souss, OMNIPACK es el software que aporta soluciones concretas a las necesidades reales del comercio. Desde la finca hasta el mercado, OMNIPACK transcribe todos los pasos del proceso lo que asegura una trazabilidad ascendente y descendente para cumplir con los requisitos de los grupos exportadores ”.
EL PROCESO DE TRAZABILIDAD:
Aguas arriba: (granja)
- Compatibilidad con los sistemas de gestión de las fincas
- Seguimiento fitosanitario
- Seguimiento de la certificación
Interno: (planta)
- Trazabilidad de recepción por productor
- Cupones de embalaje de cosecha
- Control del retraso precosecha en recepción
- Gestión de homologación de calidad en recepción
- Gestión de brechas cualitativas y cuantitativas por tipo y por categoría de producto.
- Trazabilidad de las características producto / productor / finca / cliente.
- Gestión de stock por almacén
- Terminales móviles para una gestión de la totalidad de las operaciones en tiempo real.
- Pantallas de visualización para estar informado en tiempo real sobre los pagos en curso, el estado de las alertas de existencias relativas a los productores, tonelaje, tasas de satisfacción de los pedidos de los clientes, etc.
Aguas abajo: (Paletización / envío)
- Modelo de etiquetado disponible de acuerdo con los requerimientos del cliente y de la planta junto con una capacitación del personal en el uso del sistema para esta tarea.
- Sistema bloqueado (una vez que se completa un paso, se bloquea y la modificación no está autorizada sin el consentimiento del administrador).
- Carga de cheque en tiempo real gracias al terminal PDA móvil.
- Generación automática de documentos de envío y exportación (BDQ, certificados, etc.)
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